Alto do Milhafre Regional BEIRA ATLÂNTICO
Da combinação das castas Touriga Nacional e Merlot surgiu este vinho Alto do Milhafre. Produzido nas encostas da Quinta Vale do Cruz guardadas por um milhafre que deu nome a este vinho. Deve servir-se a uma temperatura de 14ºC e consumir a 16ºC.
Disponibilidade: Caixa de 6 garrafas (75 cl)
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2015
50% Touriga Nacional, 50% Merlot
BAIRRADA
12%
Elaboração de Vinho
Vindima manual para pequenas caixas. Seleção manual dos cachos na mesa de escolha. Desengace total seguido de suave esmagamento seguindo para fermentação em lagar refrigerado e cubas de inox com temperatura controlada. Estágio em cubas de inox.
Informações técnicas
CASTAS 50% Touriga Nacional, 50% Merlot
COLHEITA 2015
Nº GARRAFAS 4.650 (0,75l)
ESTÁGIO 9 meses
DESIGNAÇÃO IG Beira Atlântico
ORIGEM Quinta Vale do Cruz – Barrô
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Com as caraterísticas de excelência da marca Samião, este é um vinho proveniente de uma colheita selecionada das castas Touriga Nacional e Merlot, sendo um ex-libris da nossa produção.
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